Uma garrafa de vinho é marcante quando transforma sensações em sentimentos. A partir deste momento, este vinho torna-se querido.
Categoricamente: toda vez que repetimos um vinho preferido, junto ao prazer da degustação, vêm à cabeça os bons momentos, as pessoas queridas e a boa comida que este mesmo vinho um dia acompanhou. É como se fosse uma espécie de memória boa engarrafada.
O vinho deve ser tratado como um convidado ilustre. Este convidado, provindo de um árduo e honesto cultivo, levou meses e até anos refinando seu sabor, na maioria das vezes viajou milhares de quilômetros para compor os nossos banquetes. Dito isso, um bom vinho merece respeito, pois sem ele, o cenário de uma boa mesa não é completo. Ele abrilhanta as refeições, harmoniza sabores e pessoas.
